2023年10月の記事一覧
10月5日 (引き揚げの日献立)
10月7日は舞鶴引き揚げの日。今日はその日にちなんで「引き揚げの日の献立」でした。
当時の舞鶴の人たちは、疲れ切って日本に引き揚げて来られた方々に、元気な姿で家族が待っている故郷へ帰ってもらおうと、お芋やお茶をふるまわれたといわれています。まだ戦争が終わったばかりで十分な食料もない中、持ち寄って配られたおもてなしの心。舞鶴が誇れることの一つだと思います。
今日の献立は、引き揚げて来られた方が援護局で食べられた献立を再現されたものでした。
給食の時間に引き揚げと舞鶴についてまとめられた動画を見ながら、食を通して平和について考えるきっかけとなりました。
今日の給食について、ご家庭でも子どもたちに感想をたずねてみてください。