2024年7月の記事一覧

4年お茶の話

 総合的な学習の時間の一環として、お茶生産者の瀧本さんに来ていただき、お茶の話をしていただきました。

 お茶の種類とそのちがいや舞鶴でのお茶の歴史を教えていただきました。自分たちで調べ学習をしていた以上に詳しいことを教えていただき、子どもたちは真剣に聞き入り、ひたすらメモをとり続けていました。

 お茶の勉強の後は、実際に玉露の試飲とお茶の葉の試食をさせていただきました。お湯の温度によって味が変わることや葉を食べてもおいしい(なんとポン酢と合いました)等、様々な発見があった学習でした。

舞鶴は全国でも有数のお茶の産地ですお茶の試飲・試食に大興奮!